生活科学科の教員をご紹介します。
| 氏 名 | 職 名 | 主な担当科目 |
|---|---|---|
| 久保 妙子 | 学科長・教授 | 住居設計実習Ⅰ / インテリアデザイン / 住環境論 |
| 井上 深幸 | 教授 | こころとからだのしくみ / コミュニティーサポートⅡ / 社会福祉概論 |
| 横山 早美 | 教授 | テキスタイル論・実験 / 色彩論 / ファッションビジネス論 |
| 古田 薫 | 教授 | 教職論 / 教育原理 / 教育制度論 |
| 牧野壯一 | 教授 | 食品学Ⅰ、Ⅱ / 食品学実験実習 / 食品衛生学実験実習 |
| 田口 邦子 | 教授 | 基礎栄養学 / 調理実習Ⅰ・Ⅱ / 栄養と健康 |
| 黒田 健二 | 准教授 | 人間関係の心理学Ⅰ / 脳とこころⅠ / 心理学 |
| 于 克勤 | 准教授 | アジアの社会と文化 / 異文化コミュニケーション / 中国語Ⅰ、Ⅱ |
| 西 彰子 | 准教授 | 栄養教育論Ⅰ・Ⅱ / 臨床栄養学実習 / 京の食文化 |
| 荒牧裕一 | 准教授 | 秘書実務演習 / ビジネス実務論 / プレゼンテーション演習 |
| 佐伯 孝子 | 講師 | 給食計画論 / 給食実務論 / 給食実務実習 |
| 早瀬 亮子 | 講師 | ケアデザイン / ケアマネジメント / ライフサポートスキルⅠ |
| 南 友子 | 助手 | 食品学研究室 |
| 横地 加奈子 | 助手 | 食品学研究室 |
| 上田 実希 | 助手 | 食品学研究室 |
